مدونة ثراء

"Normal Flora البكتيريا النافعة " هل سبق لك أن التقيت بجنود لا ترى بالعين المجردة ؟! نعم جنود تقوم بحمايتك في كل الأوقات وموجودة في معظم أجزاء جسمك كالجلد , والأغشية المخاطية في الأنف والفم والمعدة والقنوات الهضمية و ملتحمة العين والأعضاء التناسلية , تعد هذه البكتيريا متعايشة مع جسم الإنسان تقوم بحمايته من هجمات الغزاة , مثل البكتيريا الأخرى الضارة ,و الفيروسات والفطريات والطفيليات وذلك بمنافستها على الغذاء ومكان العيش وقد تفرز بعض المواد تغير من البيئة المحيطة مما يؤدي إلى موت هذه الغزاة  تعتبر " النورمال فلورا " خط الدفاع الأول في الدفاع عن الجسم , وهي عبارة عن بكتيريا توجد في الجسم بصورة طبيعية حيث أنها لا تسبب الضرر , وتستقر في معظم الأماكن في الجسم بتراكيز معينة حيث إذا تجاوزته تسبب الضرر . ما عدا الدم , السائل النخاع الشوكي , والجزء الأعلى من المعدة فإنها لا تحتوي على أي تركيز من هذه البكتيريا. ولكن في معظم الأحيان في حالة زيادة تركيزها أو انتقالها إلى أماكن أخرى قد تسبب بعض الأمراض  " علاقة البكتيريا النافعة ومكان وجودها في الجسم " للنورم...

القهوة سلاح ذو حدين ..! تعد القهوة من أكثر المواد الغذائية المستهلكة حول العالم ، و تنمو في أكثر من 70 بلدا خاصة في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية و الجنوبية و جنوب شرق آسيا و شبه القارة الهندية و أفريقيا  كما ان القهوة من أكثر المشروبات شعبية ، وتختلف أوقات شرب القهوة عند الأشخاص ، و بحسب دراسات فان هناك أوقات يجب تجنب شرب القهوة فيها لأنها تؤثر سلبا على صحة الانسان ، فبعد الاستيقاظ من النوم يجب تجنب شرب القهوة مباشرة ؛ لأن القهوة تحتوي على مادة "الكافيين" ، و أن جسم الانسان يفرز هرمون "الكورتيزول" عند الاستيقاظ ، و قد يؤدي تزامن شرب القهوة مع افراز الهرمون الى رفع طاقة الجسم بشكل سلبي ، و بالتالي تحفز التوتر عند الشخص  وايضاً يجب تجنب شرب القهوة قبل النوم ؛ لأن مادة "الكافيين" تعيق عملية النوم ، و ينصح الخبراء أن يكون آخر فنجان من القهوة يشربه الشخص قبل النوم ب 6 ساعات على الأقل ، و بحسب خبراء ان أفضل وقت لشرب القهوة هو آخر الصباح  وتعتبر القهوة سلاح ذو حدين ؛ حيث أنها تحتوي على العديد من الفوائد اذا شربت بشكل معتدل ، كما أنها تؤثر بشكل سلبا على...

نظام الكيتون الغذائي: دليل تفصيلي للمبتدئين في الكيتو النظام الغذائي الكيتون (أو نظام كيتو الغذائي باختصار) هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يوفر العديد من الفوائد الصحية في الواقع، تظهر العديد من الدراسات أن هذا النوع من النظام الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك. قد يكون للنظام الغذائي الكيتون فوائد ضد مرض السكري والسرطان والصرع ومرض الزهايمر فيما يلي دليل مفصل للمبتدئين حول نظام كيتو الغذائي: ما هي حمية الكيتو؟أساسيات الكيتو النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يشترك في العديد من أوجه التشابه مع نظام Atkins والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. إنه ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبدالها بالدهون. هذا الانخفاض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية. عندما يحدث هذا، يصبح جسمك فعالاً بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي يمكن أن تزود الدماغ بالطاقة يمكن أن تتسبب الحميات الكيتونية في انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسول...

البعض يحبها حارة: 5 أسباب تجعل الطعام الحار مفيدًا لك  لحسن الحظ بالنسبة للأشخاص الذين يحبون التوابل (وليس فقط البهارات الحارة النارية من الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار)، فإن العلم في صالحك. تحتوي التوابل مثل القرفة والكركم والثوم والزنجبيل والكمون، بالإضافة إلى الفلفل الحار، على العديد من الفوائد الصحية  إذا كنت محايدًا أو ببساطة لا تحب اضافة بعض الحرقة في اكلك، فإليك خمسة أسباب مقنعة لإعادة النظر في إضافة القليل من التوابل إلى يومك  1. الغذاء الحار له فوائد طويلة العمر  تناول الطعام الحار ستة أو سبعة أيام في الأسبوع - حتى مرة واحدة فقط في اليوم – يؤدي الى خفض معدلات الوفيات بنسبة 14 في المائة، وفقًا لدراسة كبيرة أجرتها هارفارد والمركز الوطني الصيني لمكافحة الأمراض والوقاية منها عام 2015  2. الطعام الحار يسرع عملية التمثيل الغذائي  تشير البيانات عبر العديد من الدراسات إلى أن بعض التوابل - مثل الكمون والقرفة والكركم والفلفل والفلفل الحار - يمكن أن ترفع معدل الراحة الأيضية وتبطئ شهيتك  3. البهارات تكافح الالتهابات  الكركمين، مركب في الكرك...

نظرة عامة  حمى البحر الأبيض المتوسط​​ هي اضطراب وراثي ذاتي الالتهاب يسبب الحمى المتكررة والتهاب مؤلم في البطن والرئتين والمفاصل  حمى البحر الأبيض المتوسط هي اضطراب وراثي يحدث عادة لدى الأشخاص من أصل متوسطي - بما في ذلك من أصول شمال أفريقية أو يهودية أو عربية أو أرمينية أو تركية أو يونانية أو إيطالية. لكنها يمكن أن تؤثر على الأشخاص في أي مجموعة عرقية  عادة ما يتم تشخيص حمى البحر الأبيض المتوسط​​ في مرحلة الطفولة. على الرغم من عدم وجود علاج لهذا الاضطراب، فقد تتمكن من تخفيف علامات وأعراض حمى البحر الأبيض المتوسط - أو حتى منعها تمامًا - من خلال الالتزام بخطة العلاج الخاصة بك  الأعراض  عادة ما تبدأ علامات وأعراض حمى البحر الأبيض المتوسط في أثناء الطفولة. تحدث في نوبات تسمى الهجمات التي تستمر من يوم إلى ثلاثة أيام. قد تستمر نوبات التهاب المفاصل لأسابيع أو شهور  تشمل علامات وأعراض حمى البحر الأبيض المتوسط ما يلي:  • حمى  • وجع بطن  • ألم صدر  • آلام المفاصل وتورمها  • طفح جلدي أحمر على ساقيك، خاصة تحت ركبتيك  • آلام العضلات...

قرحة المعدة  ما هي قرحة المعدة؟  قرحة المعدة، هي تقرحات مؤلمة في بطانة المعدة. قرحة المعدة هي نوع من أمراض القرحة الهضمية. القرحة الهضمية هي أي قرح تصيب المعدة والأمعاء الدقيقة. تحدث قرحة المعدة عندما تنخفض الطبقة السميكة من المخاط التي تحمي معدتك من عصارات الجهاز الهضمي. هذا يسمح للأحماض الهضمية أن تأكل الأنسجة التي تبطن المعدة، مما يسبب القرحة. يمكن علاج قرح المعدة بسهولة اذا تم اكتشاف الامر بمراحل مبكرة، والاهتمام بوسائل العلاج دون انقطاع. اهمالها يحولها لمراحل متقدمة شرسة يصعب علاجها او حتى السيطرة عليها  ما الذي يسبب قرحة المعدة؟  تحدث قرح المعدة دائمًا بسبب أحد الأسباب التالية:  • عدوى ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori)  • الاستخدام طويل الأمد لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs)، مثل الأسبرين أو الإيبوبروفين أو النابروكسين  نادرًا ما تسبب حالة تعرف باسم متلازمة زولينجر إليسون تقرحات في المعدة والأمعاء عن طريق زيادة إنتاج الجسم للحمض. يُشتبه في أن هذه المتلازمة تسبب أقل من 1٪ من جميع القرحات الهضمية  أعراض قرحة المعدة شدة الأع...